SESTAVINE:

• 1 sveže jajce
• 1 žlica kisa (za 2L lonec)
• 1 rezina popečenega kruha
• 1 žlica masla
• 1 žlica modrega sira (če želite)
• Sol in poper (po vašem okusu)
• Majhen šopek zelišč (po vaši izbiri)

KAKO NAREDITI POŠIRANO JAJCE:

1. Vrzite jajce v skledo
2. V VELIKEM LONCU segrejte vodo (močno zavrite)
3. Dodajte 1 ŽLICO KISA
4. V sredini lonca naredite WHIRLPOOL
5. Spustite jajce v sredino vrtinca
6. Jajca kuhajte 3-4 minute, dokler rumenjak ne postane bel
7. Toast zapečemo in damo na krožnik
8. Na vrh dajte maslo
9. Dodajte modri sir (če vam je všeč)
10. Ujemite poširano jajce in ga položite na toast
11. Začinite s SOLJO in POPROM (po vašem okusu)
12. Rumenjak rahlo zarežemo
13. Okrasite z zelišči

Uživajte v okusnem POŠIRANEM JAJCU!