Sestavine:

• Surove banane
• Kurkuma
• Sol

1. korak: Olupite banane in jih z mandolino na tanko narežite.

2. korak: Rezine namočite v vodi s kurkumo za 15 minut.

3. korak: Odcedite vodo in potapkajte posušite bananine rezine.

4. korak: Segrejte olje in globoko prepražite bananine rezine, da postanejo hrustljave in zlato rjave. Po želji začinite s soljo.