Sestavine: pšenična polnozrnata moka, sol, voda. Postopek: 1. V veliki skledi zmešajte polnozrnato moko in sol. 2. Dodajte vodo in mešajte, dokler se testo ne združi. 3. Testo gnetemo nekaj minut in ga nato razdelimo na dele v velikosti golf žogice. 4. Vsak del razvaljajte v tanek krog. 5. Na zmernem ognju segrejte tavo. 6. Phulko položite na tavo in kuhajte, dokler se ne napihne in ima zlato rjave lise. 7. Ponovite s preostalimi deli testa. Postrezite toplo. Nadaljujte z branjem na moji spletni strani.