Sestavine za čatni z rdečim česnom:

• Celi kašmirski rdeči čiliji 10-12 št. (namočen in brez semen)
• Zeleni čiliji 2-3 št.
• Česen 7-8 strokov.
• Kumina v prahu 1 žlička
• Črna sol 1 žlička
• Sol po okusu
• Voda po želji

... (Ostale sestavine)