Sestavine

Sesekljana solata s karijem

• Za kvinojo
• 1/2 skodelice suhe kvinoje
• Za solato
• 1 x 15 oz pločevinka čičerike
• 1/2 rdeče paprike
• 2 srednja korenčka
• 1 skodelica rdečega zelja
• 2 kapesato
• 1/2 skodelice svežega cilantra
• 2 pesti svežega ohrovta

Curry & Tahini preliv

• Za karijev preliv
• 1 strok česna
• 3 žlice arašidovega masla, nesladkanega
• 1 žlica limetinega soka
• 1 žlica tamari omake
• 1/2 žlice javorjevega sirupa
• 1 1/2 žličke karija
• Za tahini preliv
• 3 žlice tahinija, nesladkanega
• 1 1/2 žlice limoninega soka
• 1 žlica javorjevega sirupa

Miso mariniran tofu

• Za marinado
• 1 strok česna
• 2 žlici bele miso paste
• 1 1/2 žlica riževega kisa
• 1 žlica sezamovega olja
• 1 žlica javorjevega sirupa
• 1/2 žličke tamari omake
• Za tofu
• 7 oz čvrstega tofuja

Kremni puding iz indijskih oreščkov

• Za mleko
• 1/2 skodelice indijskih oreščkov, surovih
• 2 skodelici vode
• 4 datlji medjool
• 1/2 žličke mletega kardamoma
• 1/4 žličke mletega cimeta
• Za puding
• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 2 žlici chia semen

Ovsene ploščice

• Za preliv
• 2 oz temne veganske čokolade
• Za palice
• 1 skodelica medjool datljev
• 4 žlice arašidovega masla, nesladkanega
• 1/4 žličke soli
• 1 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 skodelica mandljev, surovih

3:06 PRIPRAVA 4: Kremni puding iz indijskih oreščkov

KREMASTI PUDING IZ INDIJSKIH OREŠČKOV

Za mleko

• 1/2 skodelice indijskih oreščkov, surovih
• 2 skodelici vode
• 4 datlji medjool
• 1/2 žličke mletega kardamoma
• 1/4 žličke mletega cimeta
• Za puding
• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 2 žlici chia semen

3:37 PRIPRAVA 5: Ovsene ploščice Bliss

OVSENE BLISS PLOŠČICE

Za popestritev

• 2 oz temne veganske čokolade
• Za palice
• 1 skodelica medjool datljev
• 4 žlice arašidovega masla, nesladkanega
• 1/4 žličke soli
• 1 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 skodelica mandljev, surovih