Piščančji takosi

Sestavine
- 2 lb narezanega piščanca (kuhanega)
- 10 koruznih tortilj
- 1 skodelica narezane čebule
- 1 skodelica sesekljanega koriandra
- 1 skodelica na kocke narezanega paradižnika
- 1 skodelica narezane zelene solate
- 1 skodelica sira (čedar ali mehiški mešanica)
- 1 avokado (narezan)
- 1 limeta (narezana na rezine)
- Sol in poper po okusu
Navodila
- V veliki skledi zmešajte narezan piščanec, na kocke narezano čebulo in sesekljan koriander. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- Koruzne tortilje segrejte v ponvi na zmernem ognju, dokler niso prožne.
- Vsak takos sestavite tako, da na sredino položite izdatno količino piščančje mešanice tortilje.
- Dodajte na kocke narezan paradižnik, zeleno solato, sir in narezan avokado na vrh piščanec.
- Iztisnite svež limetin sok čez sestavljene takose za dodaten okus.
- Takoj postrezite in uživajte v okusnih domačih piščančjih takosih!