• Palak listi - 1 šopek
• Čebula - 2 št.
• Ingver
• Zeleni čili - 2 št.
• Karambol Semena - 1 čajna žlička (Kupite: https://amzn.to/2UpMGsy)
• Sol - 1 čajna žlička (Kupite: https://amzn.to/2vg124l)
• Kurkuma v prahu - 1/2 čajne žličke (Kupite: https://amzn.to/2RC4fm4)
• Rdeči čili v prahu - 1 čajna žlička (Kupite: https://amzn.to/3b4yHyg)
• Hing / Asafoetida -1/2 žličke (Kupite: https://amzn.to/313n0Dm)
• Riževa moka - 1/4 skodelice (Kupite: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• Besan / gramska moka - 1 skodelica (Kupite: https://amzn.to/45k4kza)
• Vroče olje - 2 žlici
• Voda
• Olje

.1. V veliko skledo vzemite sesekljane liste palake.

2. Dodajte narezano čebulo, drobno sesekljan zeleni čili, ingver, semena karomola, sol, rdeči čili v prahu, kurkumo v prahu, hing/asafoetido, riževo moko, besan/gramsko moko in dobro premešajte.

3. Mešanici dodajte vroče olje in dobro premešajte.

4. Mešanici pakore postopoma dodajamo vodo in pripravimo gosto maso.

5. V kadai nalijte dovolj olja za globoko cvrtje.

6. Nežno odložite testo v majhnih delih in pecite pakore, dokler niso zlato rjave barve z vseh strani.

7. Pakore cvremo na srednje šibkem ognju.

8. Ko končate, jih odstranite iz kadaija in jih nežno položite na papirnato brisačo.

9. To je vse, hrustljave in okusne palak pakore so pripravljene, da jih postrežemo vroče in okusne z vročim čajem zraven.

Palak pakora je okusen slan recept, v katerem lahko vsi uživate ob skodelici vročega čaja ali kava zvečer. Za ta recept lahko uporabite svež šopek listov špinače in pripravite to pakoro v nekaj minutah. To je odličnega okusa in je tudi odličen prigrizek za zabavo. Tudi začetniki, ki se ne spoznate na kuhanje, lahko brez težav poskusite tudi to. Ta pakora, tako kot vsaka druga pakora, je narejena iz besana in v testo smo dodali malo riževe moke, da zagotovimo, da so pakore nekoliko hrustljave in lepe. Oglejte si ta videoposnetek do konca, da dobite navodila po korakih za pripravo tega preprostega recepta za peasy pakora, preizkusite ga in uživajte s paradižnikovim kečapom, metinim koriandrovim čatnijem ali običajnim kokosovim čatnijem.