Sestavine:

• špinača
• krompir
• česen
• čebula
• nasekljan paradižnik< /li>
• Začimbe (po okusu)
• Olje

Palak fry je okusen indijski recept, ki ga je hitro in enostavno pripraviti. Najprej operemo in nasekljamo špinačo. Nato olupite in narežite krompir. V ponvi segrejemo olje in prepražimo česen in čebulo. Dodamo narezan paradižnik in začimbe. Ko je paradižnik kuhan, dodamo krompir in kuhamo, dokler se ne zmehča. Nato dodamo narezano špinačo in kuhamo, dokler ne oveni. Postrezite vroče in uživajte v tej zdravi in ​​hranljivi jedi.