Sestavine

• Maida
• polnozrnata pšenična moka
• krompir
• kokos
• zelenjava vaša izbira
• Sol, poper in čili v prahu

Začnite z mešanjem 1 skodelice maide in 1 skodelice polnozrnate moke v skledi. Dodajte sol, poper, čili v prahu in vodo, da dobite gladko testo. Pustimo počivati ​​30 minut. Medtem pripravimo nadev, tako da zmešamo kuhan in pretlačen krompir, kokos in zelenjavo po izbiri. Iz testa oblikujemo kolute, na katere naložimo žlico nadeva in zapremo. Cvremo do zlato rjave barve. Vaši zdravi večerni prigrizki so pripravljeni za postrežbo.