Sestavine

• 2 veliki kumari
• 1 žlica kisa
• 1 čajna žlička oljčnega olja
• Sol in poper po okusu
• 1 žlica sesekljanega svežega kopra (neobvezno)

Navodila

Začnite tako, da temeljito operete kumare. Narežite jih na tanke kroge ali polmesece, odvisno od vaših želja. V veliki skledi zmešajte rezine kumare s kisom, oljčnim oljem, soljo in poprom. Solato premešajte, da zagotovite, da so kumare dobro obložene s prelivom. Če želite, dodajte svež koper za dodaten okus. Pred serviranjem solato pustite stati približno 10 minut, da se okusi prepojijo. Ta osvežilna kumarična solata je odličen dodatek k vaši shujševalni dieti, polna hidracije in hranil.