Sestavine:

• Ledene kocke po želji
• Olperjeva krema ohlajena 400ml
• Sadni džem 2-3 žlice
• Kondenzirano mleko ½ skodelice
• Vanilijeva esenca 2 žlički
• Papita (papaja) sesekljana ½ skodelice
• Kivi sesekljan ½ skodelice
• Saib (jabolko) ) sesekljan ½ skodelice
• Cheeku (Sapodilla) sesekljan ½ skodelice
• Sesekljana banana ½ skodelice
• Sesekljano grozdje ½ skodelice
• Tutti frutti narezan ¼ skodelice (rdeča + zelena)
• Pista (pistacije) narezane 2 žlici
• Badam (mandlji) narezane 2 žlici
• Pista (pistacije) narezane

Navodila:

• V veliko posodo dodajte ledene kocke in nanjo postavite skledo.
• Dodajte smetano in stepajte, dokler ne nastanejo mehki vrhovi .
• Dodajte sadni džem, kondenzirano mleko, vanilijevo esenco in stepajte, dokler se dobro ne združi.
• Dodajte papajo, kivi, jabolko, sapodilo, banano, grozdje, tutti frutti, pistacije, mandlje ( lahko dodate katero koli sadje, ki ni citrusov po vaši izbiri, kot so mango, jagodičevje in hruške) in nežno zložite.
• Prenesite v servirni krožnik in enakomerno porazdelite, pokrijte površino s folijo za živila in zamrznite za 8 ur oz. čez noč v zamrzovalniku.
• Okrasite s pistacijo, izdolbite in postrezite