Ta kari s kokosom in čičeriko v eni ponvi je ena mojih najljubših veganskih in vegetarijanskih večerij, ko potrebujem nekaj okusnega na hitro. Je shramba prijazna s preprostimi sestavinami in polna slastnih drznih indijskih okusov. In čeprav kar kliče, da bi ga postregli poleg riža, obstaja neskončno število načinov, kako v njem uživati ​​ves teden.