Jaggery riž s semeni komarčka in suhim kokosom

Sestavine
- 2 ½ skodelice vode, पानी
- 450 g Jaggeryja, sesekljanega, गुड
- ½ žličke semen komarčka, सौंफ
- nekaj semen kardamoma, इलायची के दाने
- Ščepec soli, नमक
- 1 žlica gheeja, घी
- 15-20 rozin, किशमिश
- 40-50 g suhega kokosa, narezanega, सूखा खोपरा
- 3 skodelice klasičnega basmatija, namočenega 20 minut, बासमती चावल
- 4 skodelice vode, पानी
- Pripravljen jaggery sirup , तैयार गुड़ की चाशनी
- 2-3 žlice Jaggeryja, sesekljanega, गुड
Postopek
... [postopek recepta]