Kitchen Flavor Fiesta

Jaggery riž s semeni komarčka in suhim kokosom

Jaggery riž s semeni komarčka in suhim kokosom

Sestavine

  • 2 ½ skodelice vode, पानी
  • 450 g Jaggeryja, sesekljanega, गुड
  • ½ žličke semen komarčka, सौंफ
  • nekaj semen kardamoma, इलायची के दाने
  • Ščepec soli, नमक
  • 1 žlica gheeja, घी
  • 15-20 rozin, किशमिश
  • 40-50 g suhega kokosa, narezanega, सूखा खोपरा
  • 3 skodelice klasičnega basmatija, namočenega 20 minut, बासमती चावल
  • 4 skodelice vode, पानी
  • Pripravljen jaggery sirup , तैयार गुड़ की चाशनी
  • 2-3 žlice Jaggeryja, sesekljanega, गुड

Postopek

... [postopek recepta]