• Francoski fižol (फ्रेंच बीन्स) - nekaj
• Korenček (गाजर) - nekaj
• Rdeča pesa (चुकंदर) - nekaj
• Grah (मटर ) - nekaj
• kuhanega krompirja (उबले आलू) - 4
• ...

Začnite s segrevanjem ponve, dodajte grobo mleto olje Semena kumine, semena komarčka in semena koriandra, listi karija, ingver, zeleni čili, sol in drugo. Premešamo in pretlačimo s tlačilko. Okrasite z listi koriandra in sesekljano čebulo.
Za žemljico vzemite rezino kruha in ji odrežite robove. Kruh pomočite v mešanico mleka in vode in ga stisnite z dlanmi. Žemljice pražite na srednjem ognju, dokler ne postanejo zlate in hrustljave. Postrezite hrustljave žemljice s čatnijem in uživajte!