Sestavine:

• Pšenična moka - 2 skodelici
• Voda - 1 skodelica
• Sol - 1 čajna žlička
• Olje - 1 skodelica

Recept:

Ta hrustljav prigrizek iz pšenične moke je popoln za zajtrk ali večerni čaj. To je preprost, okusen in lahek prigrizek z oljem, v katerem lahko uživa vsa družina. Za začetek vzemite skledo in zmešajte pšenično moko in sol. Počasi dodajte vodo, da dobite gladko testo. Pustimo počivati ​​10 minut. Nato v ponvi segrejte olje. Ko se olje segreje, nanj vlijemo testo in pustimo, da se kuha nekaj minut, dokler ni zlato rjave barve. Ko je pečen, ga odstranite iz ponve in položite na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje. Potresite nekaj chaat masale in uživajte v tem čudovitem prigrizku s skodelico vročega čaja!