Sestavine:

• Ostanki kruha, veliki po potrebi
• Čokoladni namaz po želji
• Polsladkana temna čokolada nariban 80 g
• Smetana 100 ml
• Doodh (mleko) 1 ½ skodelice
• Anday (jajca) 3
• Bareek cheeni (želeni sladkor) 5 žlic
• smetane
• koščkov čokolade

Navodila:

• obrežite robove kruha s pomočjo noža in na eno stran vsake rezine kruha nanesite čokoladni namaz.
• Rezino kruha zvijte in narežite na 1-palčne debele kolesce.
• Postavite vse koleščke v pekač obrnite s prerezano stranjo navzgor in odstavite.
• V skledo dodajte temno čokolado, smetano in za minuto segrejte v mikrovalovni pečici, nato dobro premešajte, dokler ni gladka in odstavite.
• V lonec dodajte mleko in kuhajte na majhnem ognju, dokler ne zavre.
• V skledo dodajte jajca, sladkor in dobro penasto stepite.
• Postopoma dodajte vroče mleko v jajčni mešanici in nenehno mešajte.
• Dodajte stopljeno čokolado in dobro premešajte.
• Mešanico nalijte na koleščke za kruh, nežno pritisnite in namakajte 15 minut.
< li>Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180C 30 minut.
• Prelijemo s smetano, potresemo čokoladne koščke in postrežemo!
• (Za celoten recept obiščite povezavo do spletnega mesta v opisu. )