Kitchen Flavor Fiesta

Goveji recept Tikka Boti

Goveji recept Tikka Boti

Sestavine:

  • govedina
  • jogurt
  • začimbe
  • olje

Goveji tikka boti je okusna in slana jed, pripravljena iz mariniranega govejega mesa, jogurta in mešanice aromatičnih začimb. To je priljubljen pakistanski in indijski recept, ki ga pogosto uživamo kot prigrizek ali predjed. Goveje meso je marinirano v mešanici jogurta in začimb, nato pa pečeno na žaru do popolnosti, rezultat pa je mehko in aromatično meso. Dimljeni in zogleneli okusi pečenja na žaru dodajo jedi čudovito globino, zaradi česar je priljubljena na žaru in druženjih. Uživajte v govejem tikka botiju z naanom in metinim čatnijem za okusen in zadovoljiv obrok.