Domača mešanica Multi Millet Dosa

Sestavine:
- večplastna prosena moka
- sol po okusu
- semena kumine
- Sesekljana čebula
- Sesekljan zeleni čili
- Sesekljani listi koriandra
- Voda
Navodila:
1. V skledi zmešamo multi proseno moko, sol, semena kumine, sesekljano čebulo, sesekljan zeleni čili, sesekljane liste koriandra.
2. Počasi dodajte vodo, da nastane testo.
3. Segrejte ponev in nanjo vlijte zajemalko testa. Razširite ga s krožnimi gibi in pokapajte nekaj olja.
4. Pečemo do zlato rjave barve na obeh straneh.