Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi

Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Sestavine:
Kuhanje krompirja - 0:23
Cvrtje Aloo & Gobi v ponvi - 0:37
1 &1/ 2 žlici olja
250 g cvetov cvetače (kuhane)
2 krompirja (narezana na kocke in kuhana)
1/2 žličke kurkume v prahu
Kako narediti Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41
1 žlica olja
1 žlica gheeja
1 žlička semen kumine
2 nageljnove žbice
2 kosa cimeta
2 lovorjeva lista
1 čebula (narezana)
2 zelena čilija (nasekljan)
1 žlica ingverja (nasekljan)
2 paradižnika (narezana)
1 žlička koriandra v prahu iz semen kumine
1/2 žličke rdečega čilija Prašek
1/2 žličke praška Garam Masala
1 žlica listov piskavice
1/2 žličke sladkorja
3/4 skodelice vode
Sol
Za okras - 4:15
Koriandrovi listi