Sestavine:

• 1. 1 1/2 skodelice (188 g) večnamenske moke
• 2. 1 skodelica (200 g) granuliranega sladkorja
• 3. 1/4 skodelice (21 g) nesladkanega kakava v prahu
• 4. 1 čajna žlička sode bikarbone
• 5. 1/2 čajne žličke soli
• 6. 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 7. 1 čajna žlička belega kisa
• 8. 1/3 skodelice (79 ml) rastlinskega olja
• 9. 1 skodelica (235 ml) vode

Navodila:

1. 1. Predgrevajte velik lonec s tesno prilegajočim pokrovom na kuhalni plošči na srednje močnem ognju približno 5 minut.
2. 2. Namastite 8-palčni (20 cm) okrogel pekač za torto in ga postavite na stran.
3. 3. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, sodo bikarbono in sol.
4. 4. Suhim sestavinam dodajte ekstrakt vanilije, kis, olje in vodo ter mešajte, dokler se ne povežejo.
5. 5. Maso vlijemo v pomaščen pekač.
6. 6. Pekač za torto previdno postavite v predhodno segret lonec in ogenj znižajte na nizko.
7. 7. Pokrijte in kuhajte približno 30-35 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino torte, ne izstopi čist.
8. 8. Pekač odstranite iz lonca in pustite, da se popolnoma ohladi, preden torto odstranite.
9. 9. Uživajte v čokoladni torti brez uporabe pečice!