Chahan s Char Siujem
- 1 jajce
- 40 g Char Siu – svinjina na žaru s kitajskim okusom ali nadomestek: šunka (1,4 oz)
- 2 žlici dolge zelene čebule, sesekljane
- 1 strok česna, sesekljan
- 2 žlički rastlinskega olja
- 1 žlička sake
- ¼ žličke sojine omake
- ¼ žličke soli
- Poper
- 150 g dušenega riža (5,3 oz)
- 20 g sesekljane mlade čebule (0,7 oz)
- Beni Shoga - vložen ingver