Sestavine

• 3 do 4 listi solate ledenke (izrežite sredico in pustite liste nedotaknjene za lažje zvijanje)
• mocarela
• slanina
• Avokado
• Paradižnik (svež ali na soncu sušen)
• Vložena čebula
• Sol in poper
• Ranch ali preliv zelene boginje

Liste zelene solate razporedite po deski za rezanje, da ustvarite osnovo za sendvič. Po plasteh položite mocarelo, slanino, avokado, paradižnik in vloženo čebulo. Začinite s soljo in poprom ter pokapajte z ranchom. Zvijte kot burrito, nato pa zavijte v pergament. Razpolovite, pokapajte z več preliva in pojejte!