Kitchen Flavor Fiesta

Banana Laddu

Banana Laddu

Sestavine:

- 1 banana

- 100 g sladkorja

- 50 g kokosovega prahu

- 2 žlici gheeja

Navodila:

1. V posodi za mešanje pretlačite banano do gladkega.

2. Bananini pasti dodajte sladkor in kokosov prah ter dobro premešajte.

3. V ponev na srednjem ognju dodajte ghee.

4. Dodajte mešanico banan v vročo ponev in kuhajte, nenehno mešajte.

5. Ko se zmes zgosti in začne zapuščati stene ponve, odstavite z ognja.

6. Pustite, da se zmes ohladi nekaj minut.

7. Z namaščenimi rokami vzemite majhen del zmesi in jih razvaljajte v laddu kroglice.

8. Ponovite za preostalo mešanico, nato pa pustite, da se laddus popolnoma ohladi, preden ga postrežete.