Sestavine

• 2 žlici kreme v prahu
• 1/4 skodelice mleka sobne temperature
• 1 l mleka
• 1/4 skodelice kondenziranega mleka
• 1/2 skodelice sveže mangove pulpe
• Rezine kruha (odstranite stranice)
• 200 ml sveže smetane
< li>1/4 skodelice kondenziranega mleka
• Svež mango
• Sesekljano suho sadje

Navodila

Razredčite 2 žlici kreme prahu v 1/4 skodelice mleka sobne temperature - in premešajte. Vzemite 1 l mleka in ga zavrite. Ko zavre, dodajte 1/4 skodelice kondenziranega mleka in mešanico razredčenega mleka v prahu. Nenehno mešamo in kuhamo toliko časa, da se krema zgosti. Po ohlajanju dodajte svežo mangovo kašo v kremo. V pekač položite rezino kruha in na vrh prelijte nekaj mangove kreme. Ponovite plasti 3-krat. Prelijemo z mangovo kremo in pladenj za 4 ure postavimo v hladilnik. V drugo skledo vzemite 200 ml sveže smetane, dodajte 1/4 skodelice kondenziranega mleka in premešajte. To kremo prelijemo čez vzhajan mangov puding in okrasimo s svežim mangom in narezanim suhim sadjem. Hranimo v hladilniku in postrežemo ohlajeno.