2 srednje velika krompirja 1 skodelica finega zdroba (suji) 2 skodelici vode 2 žlici olja 1 žlička gorčičnih semen 1 žlička semen kumine 1+1/2 žličke sezamovih semen 1-2 zelenih čilijev 1/4 žličke črnega popra v prahu 1+1/2 Žlička rdečega čilija Lan Sol po okusu Listi koriandra olje za cvrtje