Sestavine:

• TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
• SOLI | नमक 1 žlica
…

Metoda:

Če želite narediti aam chunda, morate najprej zelo dobro oprati totapuri mango in jih nato posušiti s krpo ali robčki se prepričajte, da so mango popolnoma suhi. Nadaljujte z luščenjem...<

Opombe in nasveti:

• Namesto totapurija lahko uporabite ladva ali rajapuri različne vrste surovega manga, če pa uporabljate ladvo ali rajapuri, boste ...