Zložky:

• 1 liter mlieka
• 1 šálka sezamových semienok
• 1/2 šálky desi khaand/cukru
• 2 polievkové lyžice kešu

Gond Ke Laddu

150 g prepusteného masla

2 šálky / 300 g pšeničnej múky

2 polievkové lyžice/25 g jedlej gumy

50 g/1 malá miska kešu orieškov

50 g tekvicových semienok

50 g slnečnicových semienok

50 g sušeného kokosu

50 g, hrozienka

50 g mandlí

150 – 200 g jaggery

1/2 šálky vody

Sušené ovocie Ladoo

100 g mandlí

100 g kešu orieškov

100 g hrozienok

50 g sušeného kokosu

40 g pistácií

50 g semienok vodného melónu

150 g jaggery

1 ČL kardamónového prášku

1/4 ČL sódy bikarbóny (voliteľné)

Sušené ovocné rolky Khajoor

1/2 kg datlí

1 polievková lyžica prepusteného masla

1/4 šálky / 50 g mandlí

3/4 šálky / 100 g kešu orieškov

1/4 šálky / 50 g tekvicových semienok (50 g)

1/4 šálky / 50 g slnečnicových semienok

1 1/2 lyžičky prepusteného masla

1/2 ČL kardamónového prášku

2-3 lyžice maku