Zloženie:
- ryža
- šošovica
- voda
- soľ
- olej

Tento recept na ryžu Dosa je Juhoindická pochúťka, známa aj ako Tamilnadu Dosa. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov a vytvorte perfektné chrumkavé a chutné jedlo. Najprv namočte ryžu a šošovicu na niekoľko hodín, potom ich zmiešajte s vodou a soľou. Cesto necháme deň kysnúť. Na nepriľnavej panvici s olejom uvaríme palacinkovú dosu. Podávajte s chutney a sambar podľa vlastného výberu. Vychutnajte si autentické juhoindické jedlo ešte dnes!