Ruská kotleta

Prísady
Na zázvorovú cesnakovú pastu
1 palec zázvoru, olúpaný, nakrájaný na plátky, अदरक
2-3 strúčiky cesnaku , लहसुन
3-4 zelené chilli papričky, rozlámané na polovicu (menej pikantné) हरी मिर्च
Soľ podľa chuti, नमक सातव >
Na varenie kurčaťa
1 polievková lyžica oleja, तेल
Pripravená zázvorová cesnaková pasta, अदरक लहसुन का पेस्च࿕्ट࿕्ट ࿕्ट, 320 g kuracieho prsníka
2 stredne veľké mrkvy, ošúpané, गाजर
6-7 francúzskych fazulí, nasekaných, फ्रेंच बींस
1 šálka vody, पानी
¼ šálky taveného syra, प्रोसेस चीज
1 ½ lyžice listov koriandra, nasekaných, धनिया पत्त>.../p