Recept Paneer Pakoda
Zloženie:
- 200 gramov paneer, nakrájaného na plátky
- 1 šálka besanu (gram múky)
- 2 polievkové lyžice ryžovej múky < li>1 ČL červeného čili prášku
- 1/2 ČL prášku z kurkumy
- 1/2 ČL garam masala
- 1/2 ČL ajwainu (karamónové semienka)< /li>
- Soľ podľa chuti
- Voda podľa potreby
- Olej na vyprážanie