Рецепт Пад Тай

Ингредиенты
Для соуса:
- 1 столовая ложка рыбного соуса (Для соуса (Для соуса) место)
- 2-3 ложки сахара
- 1/2-2 чайные ложки концентрата тамаринда (я использеован 2 считал, что он слишком кислый)
- 2 столовые ложки кетчупа
- 1 чайная ложка соевого соуса (совершенно необязательно)
Все остальнокзе.:
укаИнструкции
Смешайте соус и дайте раствориться сахару, поколеталы века. Положите в яйца большую щепотку соли и тщательно взбейте их - пусть онистятиосипустя ка вы делаете остальное. Крупно нарежьте арахис. Тонко нарежьте зеленый лук, отделяя белые и зеленые части. Очистите и крупно нарежьте чеснок и имбирь, и положите их в ту же миску, что ике. Нарежьте тонко перчик и положите его туда же, куда лук и имбирь/чеснок. Сорвите листья кориандра a нарежьте дольки лайма. Нарежьте курицу на три части, а затем на очень тонкие ломтики поперек волокон. Разделите на две кучки. Откройте пророщенные бобы и приготовьте, возьмите соль и стакан воды под руковорой у с антипригарным покрытием водой (не водой, которая у вас в стакане) и доведите пен . Положите в ёмкость щепотку соли и лапшу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение половины времени, как рекомендует упаковая (2). Откиньте лапшу на дуршлаг a ополосните холодной водой, чтобы остановить гритимевку уть друг к другу. Оставьте их в дуршлаге на время. Vytvorte сковороду и верните на сильный огонь, положите туда тонкую пленку масла. Посолите первую кучку курицы. Как только масло только начнет дымиться, положите курицу и быстро распределитейте не Дайте ей подрумяниться, не перемешивая, в течение минуты. Когда кусочки курицы станут непрозрачными на 2/3, положите половину вашегослокиопери/ й смеси и активно помешайте. Переложите ее в одну сторону сковороды (не страшно, что курица и овоца и овощи еще не птриймевавеве оловину яиц в другую сторону a распределите их в тонкий слой. Дайте яйцу частично затвердеть, прежде чем разбить его на листы ложкой.
Когда яйцо практически готово, выложите половину лапши, треть соуса (вы всегда можете добавить больше соуса, если считаете, что ему это нужно), половину пророщенных бобов, несколько измельченных орехов, и тщательно перемешайте. Наконец, используйте каплю воды из стакана, чтобы помочь, вам все перемешате добиться желаемой консистенции соуса. Положите это на тарелку, украсьте кинзой, зеленым луком, дольками лайма и ещаме оре. Протрите сковороду и приготовьте вторую порцию. ( действительно мощныы конvidркой, но я яч чч ээ пэ пэ пчш лччш го но нч но но но но но но зо зч но но но го. ненсивное тепло) >