Zloženie tekvicového hummusu:

• 1 šálka konzervovaného tekvicového pyré
• 1/2 šálky konzervovaného cíceru (odkvapkaného a prepláchnutého)
• 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
• 4 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica tahini
• 2-3 lyžice citrónovej šťavy
• 1 ČL údenej papriky
• 1/2 ČL rascového prášku
• 1/4 šálky vody
• 1 ČL soli
• 1/2 ČL mletého čierneho korenia

Toto je rýchly a jednoduchý recept. Všetko, čo musíte urobiť, je zhromaždiť ingrediencie a zmiešať ich.