Ingrediencie:

• 1 mrkva
• 2 vajcia
• 1 zemiak
• Olej na vyprážanie
< li>Soľ a čierne korenie podľa chuti

Pokyny:

Tento jednoduchý a lahodný recept na raňajky s mrkvou a vajcom je ideálny na rýchle jedlo kedykoľvek počas dňa. Začnite ošúpaním a strúhaním mrkvy a zemiakov. V miske zmiešame nastrúhanú mrkvu a zemiak spolu s vajíčkami. Zmes dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Nalejte zmes do panvice a rovnomerne ju rozotrite. Varte, kým okraje nezískajú zlatohnedú farbu, potom otočte a opečte druhú stranu. Keď sú obe strany zlaté a vajcia sú úplne uvarené, odstráňte ich z ohňa. Podávajte teplé a vychutnajte si tieto výživné a chutné raňajky!