Kuchynská príchuť Fiesta

Recept na javorový kokosový popcorn

Recept na javorový kokosový popcorn

Zloženie:
8 šálok popcornu (dve vrecúška popcornu do mikrovlnnej rúry)
1/2 šálky čistého javorového sirupu
1/4 šálky kokosového oleja
1 čajová lyžička vanilky
1/ 4 čajové lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

Rúru predhrejte na 350 stupňov Fahrenheita.
Veľký plech vyložte papierom na pečenie. Pripravíme si pukance a preložíme na vystlaný plech. Odstráňte z panvice všetky popcornové semienka. V malej panvici na strednom ohni pridajte javorový sirup, kokosový olej, vanilku a soľ. Necháme 5 minút podusiť. Odstráňte z tepla a vmiešajte sódu bikarbónu. Vďaka tomu bude zmes veľmi penivá. Nalejte karamel na popcorn a premiešajte. Pečieme 7 minút. V polovici pečenia raz premiešame. Vyberte z rúry a ešte raz premiešajte. Necháme na panvici úplne vychladnúť. Užite si to!