Zloženie:

• Surové banány
• Kurkuma
• Soľ

Krok 1: Ošúpte banány a nakrájajte ich na tenké plátky pomocou mandolíny.

Krok 2: Plátky namočte do vody s kurkumou na 15 minút.

Krok 3: Vypustite vodu a poklepte osušte plátky banánu.

Krok 4: Rozohrejte olej a opečte plátky banánu do chrumkava a dozlatista. Podľa potreby dochutíme soľou.