Pečené špagety
- 1 28oz plechovka paradajkovej omáčky
- 1 28oz plechovka nakrájaných paradajok
- 1 cibuľa
- 1 paprika
- 4 strúčiky mletého cesnaku
- 1 lb mletého hovädzieho mäsa 80/20
- 1 lb jemnej talianskej klobásy
- 1 ČL worcesterskej omáčky
- 1/4 šálka suchého červeného vína
- talianske korenie
- vločky červenej papriky
- soľ/paprika/cesnak/cibuľový prášok
- 2 štipky cukru< /li>
- čerstvá bazalka
- 2 PL paradajkového pretlaku
- 1 balenie špagiet
- 2 PL masla
- soľ, korenie, cesnak, cibuľový prášok
- cukor podľa potreby na vyváženie kyslosti
- bazalka
- Nastrúhaný syr čedar (stačí na posypanie cestovín pred ich vložením do rúry - 1- 2 šálky)
- Syrová vrstva:
- 1 šálka strúhaného parmezánu
- 16 oz syra Mozzarella (trochu si odložte na vrch)
- 1 /2 šálky kyslej smotany
- 5,2 oz boursin cesnak a bylinkový syr
- čerstvá nasekaná petržlenová vňať
- soľ, korenie, cesnak, cibuľový prášok
- cukor podľa potreby na vyrovnanie kyslosti