Kuchynská príchuť Fiesta

Paneer Manchurian s cesnakovou vyprážanou ryžou

Paneer Manchurian s cesnakovou vyprážanou ryžou

Zloženie:

  • Paneer – 200 g
  • Kukuričná múka – 3 polievkové lyžice
  • Všeobecná múka (Maida) - 2 polievkové lyžice
  • Cibuľa - 1 (nakrájaná na kocky)
  • Kapica - 1 (nakrájaná na kocky)
  • Zelené chilli papričky - 2 (nakrájaná)
  • Zázvor – 1 ČL (nasekaný)
  • Cesnak – 1 polievková lyžica (nasekaný)
  • Sójová omáčka – 2 polievkové lyžice
  • Ocot – 1 polievková lyžica
  • Kukuričná múka – 1 ČL
  • Voda – 1 1/2 šálky
  • Jarná cibuľka – 2 polievkové lyžice (nasekaná)
  • Olej – 2 polievkové lyžice
  • Červená čili omáčka – 1 polievková lyžica
  • Paradajkový kečup – 1 polievková lyžica
  • Kapsiová omáčka / omáčka Schezwan – 1 polievková lyžica
  • Soľ – podľa chuti
  • Cukor – 1/4 ČL
  • Ajinomoto – štipka (voliteľné)
  • Čerstvo mletá paprika – 1/4 ČL
  • Cesnaková vyprážaná ryža< /li>
  • Ryža na pare – 1 šálka
  • Cesnak – 1 ČL (nasekaná)
  • Kapsia – 1/4 šálky (nasekaná)
  • Paprika – podľa chuti
  • Sójová omáčka – 1 polievková lyžica
  • kukuričná múka – 1/2 čajovej lyžičky
  • jarná cibuľka – 2 polievkové lyžice (nasekaná)
  • Soľ – podľa chuti

Paneer Manchurian je cibuľa, paprika a paneer v omáčke zo sójovej omáčky. Je to chutný a chutný predjedlo pre akékoľvek indo-čínske jedlo. Na prípravu tohto lahodného jedla sa kocky paneeru obalené v cestíčku vyprážajú a potom restujú. Mandžuský recept zahŕňa dvojstupňový proces. V prvom kroku sa paneer orestuje do zlatista. Potom sa tieto chrumkavé kocky paneer zmiešajú s chutnou indo-čínskou omáčkou spolu s nakrájanou jarnou cibuľkou. S každým sústom budete chcieť viac! Cesnaková smažená ryža je plná, jednoduchá a ľahká smažená ryža s cesnakovou príchuťou vyrobená z dusenej ryže, cesnaku, kapie, sójovej omáčky a korenia.