Zloženie:

• 250 g mrkvy
• 150 g jablkovej omáčky
• 1/4 šálky olivového oleja
• 1 ČL jablčného octu
• 200 g ovsenej múky
• štipka soli
• 1/3 šálky agávového sirupu
• 1 ČL škorice
• 1/2 ČL sódy bikarbóny
• 150 g ricotty alebo rastlinnej nátierky
• Poleva z drvených lieskových orieškov
< /ul>

Dôležité: Predhrejte rúru na 400F
Čas pečenia 50 minút alebo dlhšie závisí od vašej rúry
Keď je koláč hotový, nechajte koláč vychladnúť alebo ak chcete, aby bol pevnejší, dajte koláč na min. 2 hodiny.
Dobrú chuť :)