Zloženie:

• 1 šálka ryže
• 1/2 šálky paneer
• 1/4 šálky nakrájanej papriky
• 1/4 šálky hrášku
• 1 lyžička semienok rasce
• 1 lyžička prášku z kurkumy
• 1 lyžička prášku z červeného čili
• 2 lyžice oleja
• Soľ podľa chuti

Pri príprave misy na ryžu paneer zohrejte na panvici olej, pridajte kmín a nechajte ich rozprášiť. Pridajte papriku a hrášok a duste, kým nezmäknú. Pridajte paneer, prášok z kurkumy a prášok z červeného čili. Dobre premiešame a varíme 5 minút. Samostatne uvarte ryžu podľa návodu na obale. Po dokončení zmiešajte zmes ryže a paneer. Pridajte soľ podľa chuti a ozdobte svoju panvicu s ryžou čerstvým koriandrom. Tento recept je nádhernou fúziou ryže a paneer, ktorá ponúka množstvo chutí v každom súste.