Zloženie: 1 šálka gramovej múky, soľ podľa chuti, 1/4 čajovej lyžičky kurkumy, 1/2 šálky jogurtu, 1 polievková lyžica ghee alebo oleja, 1/2 čajovej lyžičky rascového semena, 1/2 čajovej lyžičky horčičných semienok, 1 /4 lyžičky semienok senovky gréckej, 1/4 lyžičky semienok karambolu, 1/2 palca strúhaného zázvoru, 2 zelené čili podľa chuti, 6 šálok vody, 1/2 zväzku listov koriandra na ozdobu

Kadhi Pakora je lahodné indické jedlo pozostávajúce z gramovej múky, ktorá sa varí v zmesi jogurtu a korenia. Zvyčajne sa podáva s ryžou alebo roti a je to chutné a pohodlné jedlo. Tento recept je perfektnou rovnováhou chutí a musí ho vyskúšať všetci milovníci jedla.