Zloženie:

• Olej na varenie 2 – 3 lyžice
• Lehsan (cesnak) nakrájaný na plátky 6 strúčikov
• Chilli cesnaková omáčka 2 polievkové lyžice
• Band gobhi (kapusta) nastrúhaná 2 šálky
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 šálka
• Gajar (mrkva) julienne 1 šálka
• Pyaz (cibuľa) nakrájaná na 1 veľké plátky