Zloženie:

• Jahody 700 g
• Jogurt 700 g
• Med 70 g
< li>Želatina 50 g

Pokyny na varenie:

1. V miske vytlačte 30 gramov želatíny a pridajte 100 ml vody. Nechajte ho chvíľu postáť.
2. Na červenú vrstvu si odložte 200 gramov jahôd. Nakrájajte zvyšné jahody a poukladajte ich na dno a boky dezertnej misky.
3. Jahody, ktoré ste si odložili bokom, nasekajte nadrobno a dajte ich do samostatnej misky.
4. Vezmite si jogurt a pridajte do nej 30 gramov teplej tekutej želatíny. Miešajte, kým nebude zmes hladká.
5. Pridajte želatínový jogurt do misky s nakrájanými jahodami. Všetko spolu premiešame a pridáme 50 gramov medu. Dobre premiešajte.
6. Jahodovo-jogurtovú zmes nalejte do dezertnej misky a prikryte nakrájané jahody.
7. Dezert dajte na 1-2 hodiny do chladničky, aby stuhol.
8. Dezert dajte na 1-2 hodiny do chladničky.
li>
9. Na druhú vrstvu si vezmite 200 gramov jahôd a rozmixujte ich na pyré v mixéri.
10. Do jahodového pyré pridajte rozpustenú želatínu a rozmixujte do hladka.
11. Nalejte. jahodové pyré cez prvú vrstvu v dezertnej miske.
12. Formu na dezert umiestnite na 3 hodiny alebo viac do chladničky, kým dezert úplne nestuhne.
13. Po stuhnutí vyberte dezert z formy a uložte ho do chladničky, kým ho nebudete môcť podávať.
14. Pripravte sa na lahodnú a osviežujúcu pochúťku, ktorá dokonale spája chute jahôd a jogurtu.