INGREDIENCIE HOVÄZIEHO MÄSA A BROKOLI: ► 1 lb flank steak nakrájaný na veľmi tenké plátky na prúžky veľkosti sústa ►2 PL olivového oleja (alebo rastlinného oleja), rozdeleného ►1 libra brokolice (nakrájaná na 6 šálok na ružičky) ►2 ČL sezamových semienok voliteľná ozdoba INGREDIENCIE OMÁČKY: ►1 ČL strúhaného čerstvého zázvoru (voľne zabalené) ►2 ČL strúhaného cesnaku (z 3 strúčikov) ► 1/2 šálky horúcej vody ►6 PL sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka (alebo GF Tamari) ►3 PL baleného svetlohnedého cukru ►1 1/2 ČL kukuričného škrobu ►1/4 ČL čierneho korenia ► 2 PL sezamového oleja