Zloženie:

-Horčičná pasta ½ ČL
-Lal mirch (Červené chilli) drvené ½ ČL
-Himalájska ružová soľ ½ ČL alebo podľa chuti
-Kali mirch prášok ( Prášok z čierneho korenia) ½ ČL
-Lehsan prášok (Cesnakový prášok) ½ ČL
-Sušené estragónové listy 1 ČL
-Worcestrová omáčka 1 & ½ ČL
- Olej na varenie 1 ČL
-Kuracie filety 2
-Olej na varenie 1-2 PL
Pripravte si estragónovú omáčku:
-Makhan (maslo) 1 PL
-Pyaz (cibuľa) nasekaný 3 PL
-Lehsan (cesnak) nasekaný 1 lyžička
...