Kuchynská príchuť Fiesta

Eid Special Khoya Sawaiyan

Eid Special Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (prepustené maslo) ½ šálky
  • Badam (mandle) rozpolené 3 polievkové lyžice
  • Pista (pistácie) rozpolené 3 polievkové lyžice
  • Kishmish (hrozienka) 3 polievkové lyžice
  • Sawaiyan (rezané vermicelli) 400 g
  • Sukha nariyal (sušený kokos) nakrájaný na plátky 3 polievkové lyžice
  • Hari elaichi (zelený kardamóm) 6-7
  • 1 šálka cukru alebo podľa chuti
  • 4 šálky vody
  • Zarda ka rang (oranžová potravinárska farba) ¼ ČL
  • Desi ghee ( Prepustené maslo) 1 polievková lyžica
  • Khoya 200 g
  • Smotana 4 polievkové lyžice
  • Chandi warq (strieborný jedlý list)

- Do woku pridáme prepustené maslo a necháme roztopiť.

-Pridať almo

Ostatný obsah je irelevantný a bol orezaný.