• Pripravte cesto:
• Jemná atta (jemná múka) preosiata 3 šálky
• Himalájska ružová soľ 1 ČL
• Ghee (prepustené maslo) 2 tbs
• Voda ¾ šálky alebo podľa potreby
• Ghee (prepustené maslo) ½ ČL
• Olej na varenie 1 lyžička
• Olej na vyprážanie

Pripravte cesto:

• Do misky pridajte jemnú múku, ružovú soľ a dobre premiešajte.
• Pridajte prepustené maslo a premiešajte dobre, kým sa nerozpadne.
• Postupne pridávajte vodu, dobre premiešajte a vypracujte cesto.
• ... (recept pokračuje)