Kuchynská príchuť Fiesta

Domáca zmes Multi Millet Dosa

Domáca zmes Multi Millet Dosa

Zloženie:

- Múka z prosa

- Soľ podľa chuti

- Semená rasce

- Nasekaná cibuľa

- Nasekané zelené čili

- Nasekané lístky koriandra

- Voda

Pokyny:

1. V miske zmiešame múku z prosa, soľ, rascu, nakrájanú cibuľu, nasekané zelené čili, nasekané lístky koriandra.

2. Pomaly pridávajte vodu, aby ste vytvorili cesto.

3. Rozohrejte panvicu a nalejte na ňu naberačku cesta. Rozotrite ho krúživými pohybmi a pokvapkajte trochou oleja.

4. Varte do zlatista na oboch stranách.