Kuchynská príchuť Fiesta

Cukríky z čokolády a arašidového masla

Cukríky z čokolády a arašidového masla

Zloženie:

  • Čokoládové sušienky 150 g
  • Maslo 100 g
  • Mlieko 30 ml
  • Pražené arašidy 100 g
  • Syr Mascarpone 250 g
  • Arašidové maslo 250 g
  • Čokoláda 70% 250 g
  • Rastlinný olej 25 ml
  • Mliečna čokoláda 30 g

Pokyn:

1. Pripravte si obdĺžnikovú panvicu s rozmermi približne 25*18 cm. Použite pergamen.

2. Rozdrvte 150 g čokoládových sušienok, kým sa nerozdrvia.

3. Pridáme 100 g rozpusteného masla a 30 ml mlieka. Miešajte.

4. Pridajte 100 g nasekaných arašidov. Všetko dobre premiešajte.

5. Vložte do formy. Túto vrstvu rovnomerne rozmiestnite a zhutnite.

6. V miske roztlačte 250 g syra Mascarpone. Pridajte 250 g arašidového masla. Všetko dobre premiešajte.

7. Vložte druhú vrstvu do formy. Starostlivo vyhladzujte.

8. Vložte panvicu do mrazničky na približne 1 hodinu.

9. Počas chladnutia plnky roztopte 250 g 70% čokolády spolu s 25 ml rastlinného oleja. Všetko rozmixujte do hladka.

10. Vychladnuté cukríky polejeme čokoládou a položíme na pergamen.

11. Vložte ho do chladničky na 30 minút.

12. Rozpustite 30 g mliečnej čokolády, vložte do cukrárskeho vrecka a ozdobte vychladnuté sladkosti.

A je to! Vaša rýchla a chutná pochúťka je pripravená na potešenie. Je to cukrík z čokolády a arašidového masla, ktorý sa topí v ústach. Má chrumkavý základ, krémovú náplň a hladkú čokoládovú polevu. Je to veľmi jednoduché na prípravu a potrebujete len pár ingrediencií. Cukrík môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až týždeň. Môžete ho podávať ako dezert, desiatu alebo darček pre svojich priateľov a rodinu. Je ideálny na každú príležitosť a každý si ho zamiluje.

Dúfam, že sa vám tento recept páčil a vyskúšate ho aj doma. Ak áno, dajte mi prosím vedieť v komentároch, ako to dopadlo a ak máte nejaké otázky alebo návrhy. Nezabudnite sa prihlásiť na odber môjho kanála a kliknutím na ikonu zvončeka dostanete upozornenia na moje nové videá. Ďakujeme za sledovanie a vidíme sa nabudúce!