Cukríky z čokolády a arašidového masla

Zloženie:
- Čokoládové sušienky 150 g
- Maslo 100 g
- Mlieko 30 ml
- Pražené arašidy 100 g
- Syr Mascarpone 250 g
- Arašidové maslo 250 g
- Čokoláda 70% 250 g
- Rastlinný olej 25 ml
- Mliečna čokoláda 30 g
Pokyn:
1. Pripravte si obdĺžnikovú panvicu s rozmermi približne 25*18 cm. Použite pergamen.
2. Rozdrvte 150 g čokoládových sušienok, kým sa nerozdrvia.
3. Pridáme 100 g rozpusteného masla a 30 ml mlieka. Miešajte.
4. Pridajte 100 g nasekaných arašidov. Všetko dobre premiešajte.
5. Vložte do formy. Túto vrstvu rovnomerne rozmiestnite a zhutnite.
6. V miske roztlačte 250 g syra Mascarpone. Pridajte 250 g arašidového masla. Všetko dobre premiešajte.
7. Vložte druhú vrstvu do formy. Starostlivo vyhladzujte.
8. Vložte panvicu do mrazničky na približne 1 hodinu.
9. Počas chladnutia plnky roztopte 250 g 70% čokolády spolu s 25 ml rastlinného oleja. Všetko rozmixujte do hladka.
10. Vychladnuté cukríky polejeme čokoládou a položíme na pergamen.
11. Vložte ho do chladničky na 30 minút.
12. Rozpustite 30 g mliečnej čokolády, vložte do cukrárskeho vrecka a ozdobte vychladnuté sladkosti.
A je to! Vaša rýchla a chutná pochúťka je pripravená na potešenie. Je to cukrík z čokolády a arašidového masla, ktorý sa topí v ústach. Má chrumkavý základ, krémovú náplň a hladkú čokoládovú polevu. Je to veľmi jednoduché na prípravu a potrebujete len pár ingrediencií. Cukrík môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až týždeň. Môžete ho podávať ako dezert, desiatu alebo darček pre svojich priateľov a rodinu. Je ideálny na každú príležitosť a každý si ho zamiluje.
Dúfam, že sa vám tento recept páčil a vyskúšate ho aj doma. Ak áno, dajte mi prosím vedieť v komentároch, ako to dopadlo a ak máte nejaké otázky alebo návrhy. Nezabudnite sa prihlásiť na odber môjho kanála a kliknutím na ikonu zvončeka dostanete upozornenia na moje nové videá. Ďakujeme za sledovanie a vidíme sa nabudúce!