Zloženie:

• Citrónová ryža
• Tvarená ryža

Citrónová ryža je voňavé a pikantné ryžové jedlo vyrobené z čerstvého citrónu šťava, kari listy a arašidy. Je to vynikajúce juhoindické jedlo, ktoré je ideálne pre obedové boxy a pikniky. Tvarohová ryža je populárny juhoindický ryžový pokrm vyrobený z jogurtu, ryže a niekoľkých korenín. Je známy svojimi chladivými vlastnosťami a často sa podáva na konci jedla.