Citrón Cesnak Losos s príchuťou Stredomoria

INGREDIENCIE NA LOSOS:
🔹 2 lb filet z lososa
🔹 Kóšer soľ
🔹 Extra panenský olivový olej
🔹 1/2 citróna, nakrájané na kolieska
🔹 Petržlenová vňať na ozdobu
INGREDIENCIE NA CITRÓNOVÚ CESNAKOVÚ OMÁČKU:
🔹 Kôra z 1 veľkého citróna
🔹 Šťava z 2 citrónov
🔹 3 lyžice extra panenského olivového oleja
🔹 5 strúčikov cesnaku, nasekaných
🔹 2 ČL suchého oregana
🔹 1 ČL sladká paprika
🔹 1/2 ČL čierneho korenia